Bật Mí 5 Quán Cháo Lòng Ngon Sài Gòn Truyền Thống

Cháo lòng là một trong những món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Tại Sài Gòn, có rất nhiều quán cháo lòng với những hương vị riêng biệt, nhưng để tìm được một quán cháo lòng chuẩn vị, chất lượng không phải là điều dễ dàng. Dưới đây, chúng tôi sẽ bật mí 5 quán cháo lòng ngon Sài Gòn mà bạn nhất định phải thử.

Cháo Lòng Miền Tây – Lê Văn Lương

Địa chỉ: 121 Lê Văn Lương, Quận 7, TP. HCM

Quán cháo lòng Miền Tây tại Lê Văn Lương, Quận 7, nổi tiếng với hương vị cháo được nấu từ gạo rang đặc trưng, mang đến hương vị thơm ngon khó quên. Một tô cháo lòng ở đây có đầy đủ các loại topping như gan, tim, huyết, phèo, óc, má heo và mắt heo, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong hương vị.

Điểm đặc biệt của quán là không sử dụng bột ngọt, mà tận dụng hương vị tự nhiên từ các nguyên liệu, giúp món cháo thêm đậm đà và thơm ngon. Bạn có thể thêm chút hành, tiêu, giá, và ớt để tăng thêm hương vị. Ngoài ra, món dồi luộc ở đây cũng rất hấp dẫn và được chế biến tỉ mỉ.

Điểm nổi bật:

• Nấu cháo từ gạo rang nên cháo có vị thơm đặc trưng.
• Không sử dụng bột ngọt, giữ được vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu.

Cháo Lòng 144 – Phan Đăng Lưu

Địa chỉ: 144 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Quán Cháo Lòng 144 trở thành địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách, đặc biệt là công nhân sau giờ làm việc. Quán nổi tiếng với không gian sạch sẽ, thoải mái, và chất lượng món ăn luôn được đảm bảo. Cháo lòng ở đây có hương vị đậm đà, lòng heo được chế biến kỹ lưỡng, sạch sẽ, không có mùi hôi và giữ được độ giòn dai. Bạn có thể kêu thêm đĩa lòng chấm mắm ớt để tăng thêm hương vị cho bữa ăn của mình.

Điểm nổi bật:

• Lòng heo sạch sẽ, giòn dai.
• Phục vụ nhanh chóng và giá cả hợp lý.

Quán Cháo Lòng Tân Hiệp

Địa chỉ: 1 Mạc Thiên Tích, Quận 5, TP. HCM

Quán Cháo Lòng Tân Hiệp là một trong những quán cháo lòng nổi tiếng và đã tồn tại hơn 20 năm tại Sài Gòn. Tô cháo tại đây có độ sánh mịn, thơm mùi gạo, và hương vị rất đậm đà. Khi ăn, bạn có thể thêm chút nước mắm ngọt đặc trưng của quán để tăng thêm hương vị. Ngoài món cháo lòng thơm ngon, quán còn phục vụ đĩa lòng trộn đầy ắp với dồi, gan, lưỡi, tim, cật,… tất cả được trộn cùng mắm gừng, xoài, hành tây, và rau thơm tạo nên hương vị cay cay, ngọt ngọt.

Điểm nổi bật:

• Hương vị cháo đậm đà, thơm ngon.
• Đĩa lòng phong phú và được chế biến kỹ lưỡng.

Cháo Lòng Nam Định

Địa chỉ: 1268 Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, TP. HCM

Quán cháo lòng Nam Định tại Sài Gòn luôn tuân thủ tiêu chí “sạch sẽ – vệ sinh – chất lượng”, mang đến cho thực khách những tô cháo lòng thơm ngon và đậm đà. Cháo được nấu vừa phải, không quá đặc hay loãng, và phần lòng heo đi kèm luôn giòn dai, không bị hôi. Bên cạnh đó, quán còn cung cấp nước chấm mắm ớt đậm đà và rau sống tươi ngon để bạn ăn kèm, giúp tăng thêm hương vị cho món cháo.

Điểm nổi bật:

• Cháo lòng nấu theo phong cách Nam Định, đậm vị.
• Lòng heo giòn, tươi, không có mùi.

Quán Cháo Lòng Bà Năm

Địa chỉ: 44b Lâm Văn Bền, Quận 7, TP. HCM

Cháo lòng Bà Năm là địa chỉ quán cháo lòng ngon Sài Gòn không thể không nhắc đến, nổi tiếng với hương vị đặc trưng và cách chế biến tỉ mỉ, mang đến món cháo lòng thơm ngon khó cưỡng. Lòng heo được nấu chín mềm, thấm vị và khi ăn kèm với cháo cùng chút hành, rau sống, chanh, tiêu, ớt sẽ tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Không gian quán tuy nhỏ nhưng ấm cúng, sạch sẽ, và nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Điểm nổi bật:

• Lòng heo được chế biến mềm, thơm ngon.
• Không gian ấm cúng, phục vụ chu đáo.

Lời Kết

Nếu bạn là một tín đồ của món cháo lòng, thì những quán cháo lòng ngon Sài Gòn được bật mí trên đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mỗi quán có một hương vị riêng biệt nhưng đều giữ được nét truyền thống, đậm đà và hấp dẫn. Đừng quên ghé qua và thưởng thức những tô cháo lòng nóng hổi, thơm ngon trong những ngày se lạnh hoặc khi bạn muốn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày. Chắc chắn bạn sẽ tìm được quán cháo lòng “chân ái” cho riêng mình.

TOPLIST DP là Cộng đồng chia sẻ và cung cấp danh sách top list mọi lĩnh vực một cách đầy đủ, khách quan, trung thực, uy tín.